Vol en montgolfière au-dessus des champs de lavande à Brihuega

La lavande est la raison d'être de ce vol. Brihuega se trouve sur le plateau de l'Alcarria, dans la province de Guadalajara, et en juillet les champs autour de la ville se teintent de violet en rangées droites qui ont bien plus de sens vues du ciel que depuis le bord de la route. C'est aussi le piège à connaître avant de réserver. En dehors des semaines de floraison, ce même terrain n'est qu'une terre agricole ordinaire, fauchée et brune : c'est donc un vol à caler sur la bonne période plutôt qu'à placer là où il s'insère dans le voyage. Le groupe se retrouve près du monument à la bataille de Brihuega, puis rejoint l'aire de décollage, où tu peux regarder l'enveloppe se remplir et la montgolfière se redresser avant que quiconque monte à bord. Le décollage a lieu aux premières lueurs de l'aube, quand l'air au-dessus du plateau est assez calme pour voler. Le vol dure une heure au-dessus de Brihuega et des terres agricoles qui l'entourent. De retour au sol, l'équipe ouvre le cava et sert un pique-nique de fromages et de charcuteries, et chaque passager reçoit un certificat de vol. Les dates de juillet partent en premier : réserve bien à l'avance si ce sont les champs violets qui te font venir.